Behalve Hamming waren daar ook eigenaar Bob ten Brinke en oud commissaris van de koning Max van den Berg aanwezig. Max van den Berg was eerder ook aanwezig bij het dertig jarig jubileum van Brussels Lof.
Het vegetarische – en visrestaurant werd opgericht door Wim van Bergen in 1981. Nadat Martin en Gea twintig jaar het restaurant runden, nam Bob ten Brinke in 2018 het stokje van hen over.




